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R7年6月29日（日）in大阪
大豆でワクワク
親子でトウフ作り体験

テレビ番組「マツコの知らない世界」出演
豆腐マイスターの工藤さんと過ごす、大豆体験DAY！
6月29日、大阪・中津で開催する本イベントは、有機大豆を使った豆腐作り体験を通じて、親子で楽しみながら「食育」と「食文化」を学べる特別な機会です。 日本の食料自給率向上にもつながるオーガニック食材に触れ、命を育む食の大切さを体感していただきます。 手を動かし、五感で味わう体験を通じて、親子の絆がより深まるひとときをご提供。 大豆農家のリアルな声を聞き、地域のご当地豆腐を食べ比べながら、日本の未来の「食」を一緒に考えてみませんか？ 先着10組20名限定、ぜひご家族でご参加ください！

イベント情報

大豆のヒミツと豆腐づくり

実施日：2025年　6月29日（日）　13:00〜16:00
会場　：ラフアウトキッチン　
　　　　大阪市北区中津3丁目10-4西田ビル3F
　　　　大阪メトロ御堂筋線　中津駅　徒歩4分
参加費：材料費として1000円/組を申し受けます
参加要件：3歳～9歳の児童とその保護者1名
定員：先着10組20名（必ずお子様と保護者様二人一組でお申し込みください）

【イベント内容】
　・大豆のヒミツ、大豆ジャーニー
　・生産者トークセッション
　：豆腐マイスターと作る、手づくり豆腐教室
　：大阪ご当地豆腐あじくらべ
　※プログラムは都合により変更する場合がございます

参加予約

講師情報

豆腐マイスター　工藤　詩織
幼少から豆中心の食生活を送り、豆腐がいつも暮らしの中心にある無類の豆腐好き。日本語教師を目指して勉強する過程で、食文化も一緒に伝えたいと「豆腐マイスター」資格を取得。各地で親子向けの手作り豆腐ワークショップやイベントなどを開催。全国の豆腐店や大豆生産者との交流を重ねながら、おいしい豆腐で人と人を繋ぐ活動を行っている。
メディア情報
  • 書籍名：​『まいにち豆腐レシピ』
    出版社：池田書店
    出版年：​2021年
    概要：​毎日の食卓に取り入れやすい豆腐レシピを多数掲載。豆腐の魅力を再発見できる一冊。
  • 2015年 日本テレビ『ヒルナンデス！』  
    2016年 TBS『白熱ライブ ビビット』 
    日本テレビ『ワケあり！レッドゾーン』 
    TOKYO FM『高橋みなみの「これから、何する？」
    2018年TBS『マツコの知らない世界』「豆腐の世界」
    2021年TBS『マツコの知らない世界』「油揚げの世界」 ​
  • 公式instagram
    https://www.instagram.com/tofu_a_day
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Q&A

実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。

  • Q1. 参加には事前申し込みが必要ですか？

    A1. はい、事前申し込みが必要です。参加無料ですが、先着30名となっております。QRコードまたは申込フォームからお早めにお申し込みください。

  • Q2. 小さな子どもでも体験できますか？

    A2. はい、3歳頃からご参加いただけます。豆腐作り体験は保護者の方と一緒に作業する形ですので、小さなお子さまも安心して楽しんでいただけます。お申し込みはお子様1名につき大人の方1名がついていただく形でお申し込みをお願いいたします。

  • Q3. 参加費や持ち物はありますか？

    A3. 材料費として1000円/組を頂戴いたします。エプロンとハンドタオルをご持参ください。また腕まくりしやすい服装ですと、快適に体験いただけます。

  • Q4. 食物アレルギーがある場合は参加できますか？

    A4. 本イベントでは、大豆製品を使用します。大豆アレルギーをお持ちの場合は安全を最優先し、参加をお控えいただくか、事前にご相談ください。

  • Q5. 駐車場やアクセス方法について教えてください。

    A5. 会場「ラフアウトキッチン」は、大阪メトロ中津駅から徒歩約4分です。専用駐車場はございませんので、公共交通機関をご利用ください。

  • Q6.セールスなどはありませんか？

    はい、ご安心ください。本イベントは社会デザイン・ビジネスラボと関西電力の新規事業に関する実証実験として開催をしております。
    簡単なアンケートへのご回答や、体験イベントのＰＲなどはございますが、無理なセールスや勧誘などは一切ございません。

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